蛙小侠科普时间：牛蛙因叫声洪亮酷似牛而得名，和叫声相配的是那硕大的“蛙体”，相比较一般的蛙类，其他蛙简直要颤抖的喊“爸爸”。而更让蛙界闻风丧胆的是，牛蛙不仅食量惊人而且基本不挑食。
牛蛙和龙虾一样，都是从美洲入侵的外来物种，从其英文名就可以看出：American Bull Frog。60年代，牛蛙从作为国礼，从古巴来到中国，分配到几个城市。因为肉质鲜美，虏获了一群忠实的”嗜蛙者“。
据资料显示：成年的牛蛙除了捕食除各种昆虫，还捕食鱼虾、蛇、蜥蜴、甚至鸟类。更没有蛙性的是，还吞食同类，甚至同类的孩子！严重威胁其他本土物种的种群。牛蛙如果逃逸到野外，对其他本体物种是大大的威胁。因此饲养牛蛙，然后吃掉它，是造福社会，满足味蕾，一举两得的好事。且牛蛙营养价值丰富、高蛋白、低脂肪、低胆固醇。牛蛙的吃法也有很多种，尤其以麻辣口感最为上瘾。没说的，吃吃吃！！！
